오래된 호박을 선택하는 방법

오래된 호박을 선택하는 방법

가을이 도착하면서 오래된 호박은 식탁에서 인기있는 성분이되었습니다. 수프를 조여, 디저트 만들거나 김이 나는 낡은 호박은 풍부한 질감과 영양을 가져올 수 있습니다. 그러나 고품질 오래된 호박을 선택하는 방법은 과학입니다. 이 기사는 지난 10 일 동안 전체 네트워크의 인기있는 주제와 핫 내용을 결합하여 자세한 사본을 제공합니다.오래된 호박 피킹 가이드.

1. 오래된 호박의 영양가

오래된 호박은 달콤한 맛뿐만 아니라 비타민 A, 비타민 C,식이 섬유 및 칼륨을 포함한 다양한 영양소가 풍부합니다. 다음은 오래된 호박의 주요 영양소 목록입니다.

2. 고품질 오래된 호박을 선택하는 방법

1.외모를보세요: 고품질의 오래된 호박은 일반적으로 명백한 우울증이나 손상없이 전체 외관과 매끄러운 표면을 가지고 있습니다. 표면에 불규칙한 모양이나 반점이있는 호박을 선택하지 마십시오.

2.색상을보십시오: 잘 익은 오래된 호박의 색상은 대부분 어두운 오렌지색 또는 황금색이며 균일 한 색상입니다. 색상이 녹색이거나 흰색 인 경우 완전히 성숙하지 않을 수 있습니다.

3.무게의 무게: 같은 크기의 호박의 무게가 무거울수록 수분과 육체가 많고 맛이 나은 맛을 의미합니다.

4.소리를 들어라: 호박을 부드럽게 두드리십시오. 그것이 둔한 소리를 내면 육체가 빡빡하다는 것을 의미합니다. 소리가 속이 비어 있으면 내부가 악화되었을 수 있습니다.

5.피부를 만지십시오: 오래된 호박의 피부는 일반적으로 단단하며 손톱으로 쉽게 긁히지 않습니다. 표피가 부드럽거나 탄력적이면 너무 오랫동안 저장 될 수 있습니다.

3. 오래된 호박을 저장하는 방법

고품질의 오래된 호박을 선택한 후 올바른 저장 방법은 저장 수명을 연장 할 수 있습니다. 오래된 호박에 대한 저장 제안은 다음과 같습니다.

4. 오래된 호박에 대한 요리 제안

오래된 호박은 다양한 요리 방법을 가지고 있으며 다음은 몇 가지 일반적인 관행입니다.

1.호박 수프: 호박을 조각으로 자르고 요리 한 다음 퓨어를 흡수하고 우유 나 크림을 넣으면 맛이 섬세하고 달콤합니다.

2.호박 케이크: 호박을 찌르고 페이스트에 으깨서 멍청한 쌀가루와 설탕을 넣고 황금빛 갈색까지 볶습니다.

3.호박 죽이: 영양가 있고 아침에 적합한 호박과 쌀로 죽을 요리하십시오.

4.구운 호박: 호박을 조각으로 자르고 소금과 올리브 오일을 뿌린 다음 오븐에 20 분 동안 굽고 외부에서 타고 내부에 부드럽습니다.

5. 인터넷 전역에서 인기있는 주제에 대한 오래된 호박과 관련된 토론

지난 10 일 동안 오래된 호박에 대한 뜨거운 주제는 주로 다음과 초점을 맞췄습니다.

결론

오래된 호박은 영양가가 높을뿐만 아니라 여러 가지 방법으로 요리 할 수있어 가을에는 놓칠 수없는 성분입니다. 이 기사를 통해선택 안내서그리고요리 제안, 당신이 고품질의 오래된 호박을 쉽게 선택하고 그들의 맛과 건강을 즐길 수 있기를 바랍니다. 오래된 호박이나 독특한 요리 방법에 대해 더 많은 질문이 있으시면 의견 섹션에서 공유하십시오!